Cafetería

El Colegio Marymount suministra alimentación básica durante la permanencia del horario académico como son las medias nueves, almuerzo y onces, estas últimas sólo para las alumnas de Preescolar.

Profesionales en nutrición se encargan de diseñar un menú diario el cual es dado a conocer a la comunidad a través de canales de comunicación institucional; el almuerzo incluye fruta, verdura, proteínas y carbohidratos. Además, se ofrece diariamente un menú de dieta baja en azúcar, carbohidratos y grasas, el cual es suministrado a las alumnas que por prescripción médica lo requieran y certifiquen.

Equipo de trabajo

La atención a la hora del almuerzo es supervisada por la Administradora de Servicios de Alimentos con la colaboración del profesorado, buscando que cada alumna consuma en forma balanceada y adecuada.

El servicio de alimentos lo presta un equipo de profesionales conformado por: una administradora del servicio, un chef, un almacenista encargado del recibo y entrega de alimentos no procesados y un grupo de 15 auxiliares de servicio, quienes cumplen la función del procesamiento de los alimentos y la atención en el autoservicio y el comedor. Mensualmente se realizan exámenes microbiológicos, y con la periodicidad requerida se recibe capacitación especializada en asuntos de BPM – buenas prácticas de manufactura, protocolo del servicio y presentación alimentaria.

Manteniendo la calidad de nuestro menú, éste podrá variar de acuerdo con la situación de abastecimiento de alimentos durante estos días.

Lunes 15 de junio / 2021

Festivo

Plato fuerte
Ensalada / verduras
Postre
Dieta
Vegetariano

 

 

 

Martes 16 de junio / 2021

Plato fuerte Bistec a caballo, arroz perla, verduras al wok.
Ensalada / verduras Ensalada Campesina.
Postre
Dieta Pollo al horno.
Vegetariano Burritos de verduras calientes con champiñones.

 

 

 

Miércoles 17 de junio / 2021

Plato fuerte Lasaña de pollo, pan de la casa.
Ensalada / verduras Ensalada del huerto.
Postre
Dieta Filete de pechuga.
Vegetariano Lasaña de berenjena.

 

 

 

Jueves 18 de junio / 2021

Virtual

Plato fuerte
Ensalada / verduras
Postre
Dieta
Vegetariano

 

 

 

Viernes 11 de junio / 2021

Virtual

Plato fuerte
Ensalada / verduras
Postre
Dieta
Vegetariano
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